Retorno
Gin Roku de lemongrass, sàlvia, Chartreuse verd, fermentat d’hibiscus. Flor de cítric
Fake Beer
Rom Brugal 1888 de llúpul, hidromel IPA, licor de cítrics, absenta. Llúpul
Tiki Nativo
Dewars 12 macerat en fruita restant, licor de cítrics Dr. Stravinsky, ratafia Artesana de Licors, orgeat casolà, shrub de pinya, llima Cracker de pinya Cracker de piña
Fernández
Shrub de pinya, cordial picant, pomelo, hidromel Chile guajillo sec
Monforte
Shrub de gerds, llima, soda de tomàquet i herbes mediterrànees, sal Fulla de llorer i tomàquet
Naranjo
Golden coconut keffir, tofe salat, tepache Espècies
Finca en Quindio
Rom Blanc Bacardi d’alcaravea, Rumbar Silver, Chartreuse verd redestil·lat, genciana, orenga i solució àcida. Flors seques
Fatty Paloma
Tequila Curado & Mezcal Bruxo de formatge cheddar, xarop de pebrots del padrón i cajún, llima, soda de pomelo Grill de pomelo i rim de cajún i sal
Sir Sazerac
Mitchers Rye & Ysabel Regina de mantega dfe cacauet, absenta, bitters, sucre Cacauet
Tuber Negroni
Mezcal Unión de tòfona negra, Campari, Vermut rosso, licor d’avet Artesana de Licors. Formatge Tête de moine